店名:本家あべや (東京駅北町ダイニング店)
電話:03-6256-0518
地址:東京都千代田區丸の内1-9-1
價格:¥1000up
用餐日期:2016年10月
        
JR東京車站是東京都的交通樞紐,但因為出口眾多,路線繁雜,是少數讓我會迷失方向感的車站,所以通常都會避開這站來避免迷路,但這次因為要轉車的關係,就只好硬著頭皮來了,因為時間有小空檔,所以就決定在東京車站吃晚餐哩, 用手機查了一下,發現有一間很高評價的比內地雞專賣居酒屋就在八重洲北出口處,想到上次在秋田角館的比內地雞丼飯,那超好吃的味道和口感,就讓人超流口水的,現在也不可能再花好幾萬日幣搭新幹線衝去秋田吃解饞,就吃這間本家あべや解饞吧,哈。
在東京車站的月台上找往北口的出口,因為月台的人群眾多,所以天花板的地方也會有出口方向的指標,避免指標被人群遮住看不到,這點還蠻貼心的。
走出北口後會有兩個方向,一個是八重洲,一個是丸之內,選擇往八重洲北口走,就會看到上圖的東京站一番街,這樣就代表沒走錯路喔。
東京站一番街是一個小型的購物中心,這邊匯集了不少伴手禮店和餐廳,1樓以伴手禮店為主,還有幾間餐廳,2樓的話就全都是餐廳哩。搭上電扶梯上樓來吃比內地雞嚕。今天要吃的是本家あべや,餐廳號碼是4號,還蠻好找的。
 
上到2樓後會先看到這個人型看版,看來似乎還可以過去拍照一下呢。從電扶梯處左轉走幾公尺就可以看到本家あべや了。
本家あべや
這間是秋田比內地雞的專賣店,在東京的分店也有好幾間,這間應該是離東京車站最近的,而且位置數也很多,不用怕會客滿沒位置。
餐廳門口有放置許多餐點模型,串燒、定食、丼飯都有,感覺餐點很多元,以雞肉料理為主打。
店內有掛比內地雞的介紹,比內地雞是日本三大地雞之一,我覺得這品種跟台灣的放山雞還蠻像的,價格都算是比較高昂的食材,且也較不容易吃到,想吃的話都只能找專賣店。
 
店內的位置數真的超多,但可能還沒到用餐的尖峰時間,所以加我在內連5組客人都不到,整間店好空XD,位置可以分成吧檯區和兩人桌,服務生看我只有一位,就問我要不要坐在右側的吧檯區,這邊可以看到師傅在內場料理的情形,所以就答應坐吧檯了。
親子丼、食事
店內有日文和中文菜單喔,不過許多餐點都是有附圖和說明的,所以大概也能猜到是什麼料理,店內的招牌菜色分成兩種,極上親子丼的雞肉較多且有2種料理方式(烤和煮),且還多了一顆比內地雞蛋,而親子丼的雞肉較少且就只有煮的方式,兩種丼飯的份量都有分大碗、小碗,所以共有4種排列組合XD。左邊那頁則是茶泡飯、湯品等。另外菜單上的價格都是未稅價,所以結帳時還會多8%的消費稅喔。
 
串燒
價格都是用一串計價,如果一次點3串或6串的話,則會比較便宜一些,另外也有幾樣烤野菜可選。
 
鍋物
沒想到還有提供鍋物料哩耶,右邊的是秋田縣的名物米鍋,銀彈夠的話可以點來吃看看,一人份就要日幣2400喔,左邊則是福岡縣的名物水炊鍋,價格一樣貴桑桑,哈,日本的鍋物都很貴....。
 
一品料理 
桌子上的筷子架也是可愛的小雞造型,第一次在日本看到,好討喜的造型阿。
烏龍茶
天氣熱想說點一杯飲料來喝,翻開菜單一看,滿滿的清酒、大吟釀等,都忘了這邊是居酒屋性質,但等等還要搭新幹線,不能在車上醉死搭過頭,所以只好點一杯無酒精的烏龍茶哩。
比內地雞肉串(梅肉) 400
在台灣有吃過類似的做法,所以看到菜單的圖片就選了,這雞肉一樣也是用比內地雞肉,但配料有4種可選,有梅子、柚子胡椒、芥末等可選,我是還蠻建議點一種來吃看看的,選用的是雞胸肉的部位,而且已經烤到全熟的唷,但吃起來完全不會乾柴無味,而是還帶有點嫩度的雞胸肉,是很好吃的串燒,配上酸酸的梅子醬,吃起來挺開胃的,害我吃完後好想再吃一串柚子胡椒口味的。
吃完雞肉串燒後,緊接著上桌的就是親子丼飯拉,一開始送上桌的時候還用蓋子蓋好呢,也讓人更好奇碗內的廬山真面目。
 
 
香物
這一小碟放的是漬物,點丼飯就會送,兩種漬物似乎都是蘿蔔的樣子,但醃漬的方法不一樣,味道也不一樣,我覺得粉紅色的比較好吃。
極上親子丼 ¥1482
將碗蓋打開後,極上親子丼就出現在眼前了,一塊塊烤過的比內地雞肉配上一顆金黃色的比內地雞蛋黃,看起來就很豐盛美味,份量上我覺得對女生來說應該是會飽,但男生的話可能就不一定了。吃不飽的話可以再來一碗XD,這跟之前在秋田角館櫻之里吃的親子丼比,這碗配料真的迷你一些,連蛋黃都只有一顆,不過這邊是東京,還是黃金地段的東京車站!以這價格來說真的算便宜了XD。不然花上萬元去角館吃好像更貴。
比內地雞肉
在角館吃的似乎是去皮高湯煮熟的方式,但這間店則兩種混搭,還多了一種帶皮直接用烤的,所以肉香味更迷人,比內地雞肉吃起來紮實有咬勁,而且有帶皮烤的關係,口感上又會多了點Q彈,真心覺得很好吃,一碗大約有5塊烤雞肉雞肉,然後滑嫩的蛋液內也有好幾塊高湯煮的比內地雞,這個口感就比較嫩口,一婉丼飯,兩種雞肉吃法,算是很有誠意。
 
要吃的時候,先將中間的蛋黃戳破,接著將金黃色的蛋黃與丼飯攪拌一起,一口飯一口肉吃,這樣會讓白飯吃起來更香更好吃喔。因為真的太久沒吃到比內地雞了,所以雞肉很捨不得吃,反而是底下的飯先吃完,然後才開始慢慢吃雞肉,內場的師傅看到應該會覺得這個客人很異類吧,吃完後跟服務生說要買單,到櫃檯結結帳就行哩。
 
西式餐酒館
日式串炸專賣店
走出本家あべや,在2樓稍微逛了一下,東京站一番街的2樓這邊的餐廳還蠻多的,而且幾乎都有自己的特色料理,下次有時間再來這邊吃看看其他間,今天就當成探路性質。
吃飽喝足後,看看時間也差不多,就買單網新幹線月台前進嚕,今晚要搭北陸新幹線去高崎住宿,然後隔天去追楓。
同場加映 東京日本橋堀留別墅飯店
如果想在東京車站附近找便宜的商務飯店,那這間應該可以說是前幾名之選,飯店的地理位置優,離東京地下鐵很近,住宿價格便宜,雙人房一晚台幣1500,但客房還是很舒適整潔,沒有因為便宜就很破舊喔,堀留別墅飯店住宿文參考>>>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/65040520
 
 
整體來說
不管有沒有吃過比內地雞做成的親子丼,都很推薦來這間吃看看唷,有丼飯和串燒可以選,然後餐廳地點就在東京車站內,用搭車的空檔來吃一下解饞剛剛好,推薦這間本家あべや比內地雞親子丼給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。

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