店名:タカマル鮮魚店 2号館 (鷹丸鮮魚店 2號店)
電話:03-5937-5444
地址:東京都新宿区西新宿7-15-13
價格:¥980up

這次來東京當然也是要約一下在東京工作的朋友們吃飯聚聚的,剛好碰上東京萬聖節cosplay大會,街頭上到處都可以看到cosplay的人群,感覺就還蠻新奇的。聚餐地點選了這間位於東京地下鐵新宿西口站不遠處的丼飯居酒屋店,從地下鐵大江戶線新宿西口站的D5出口走到餐廳只要2分鐘,從JR新宿站走過來的話的話就會遠一些,大約要6分鐘左右,這間鷹丸鮮魚店2號店位於轉角處,並有明顯的招牌,還蠻找的,附近也還有好幾間的姐妹店,網路上介紹說食材都是從築地市場新鮮採買的,會選這間就是被它的超澎湃生魚片定食給吸引,決定來品嚐看看XD。
        
來的時間已經過了間風的用餐時間,所以店內的客人其實不多,我們進店後就隨意找了位置做下來準備點餐哩。
店內的牆上有幾個小黑板,上面寫的似乎是店內的招牌菜色,在店外的板子上也有看到一樣的品名,由左而右,分別是黑丼(生鮪魚)、生赤丼(生鮭魚)、赤丼(炙燒鮭魚)、生魚片定食、三寶丼,價格上算還蠻便宜的,都在日幣1000上下。其中的生魚片定食會因為用餐時間不同,而分成中午和晚上兩種價格,晚上吃比中午貴了280日幣.....,早知道就選中午來吃><。店員也主推這幾種餐點,所以我們後來就選了一個三寶丼和一個生魚片定食。
桌上的醬油種類也多到有點驚人@@,以往都嗎是一種而已,這間竟然有三種可以選@_@,老實說根本不知到要用哪一種才好XDD,就每一種都沾一點吃看看喜歡哪個味道吧。
烏龍茶
一路背著行李走到這邊,覺的口也有點渴,但因為等等還要走回飯店,怕不勝酒力,所以就點了一杯烏龍茶來喝,但如果能喝酒的話,店內的生啤、清酒其實也不少,點酒配著吃會更讚。
 
燒物、一品料理
上面是燒烤類的海鮮食材,下面則是一些日式小菜,店內沒有中文菜單,所以服務生給的是這種手寫的日文菜單,除了一些漢字外其實都看不太懂,但這樣點菜也會更好玩,有一種在大冒險的感覺,價格跟丼飯一樣,都走便宜的路線,也難怪在網路上的評價都還蠻好的。
鷹丸三桶盛 ¥2980
這個是店內的招牌,用三種木桶盛裝多種海鮮生食,有帆立貝、鮭魚卵、海膽、鮪魚等,預算夠又愛吃海鮮的話,建議可以直接點這個。
刺身
光是生魚片的菜單就滿滿的一大張,種類多到看得眼花撩亂,黑字是食材名字、藍字是食材的產地,有北海道、愛媛、長崎等,來自日本全國各地,感覺真的在魚類上很專業。
綜合生魚片、牡蠣
牡蠣部分還有分兩種,一個是廣島產,一個是宮城產,這兩個都是日本最有名的牡蠣產地,這兩個地方的我都有吃過,但也是第一次看到店家同時進兩種,我個人會比較偏好廣島產的。
 
三寶丼 ¥1000
之前吃過三色丼、四色丼,就是沒吃過三寶丼,看到三寶的第一眼,想到的是港式中的燒鴨、油雞、叉燒,但這是賣生魚片丼的阿,不可能有那些XD。看介紹好像說有貝類和海膽,就帶著好奇心點來吃看看,當服務生送上桌後,三寶丼就曝光了,原來這就是三寶丼,三寶分別是海膽、赤貝、鮭魚卵、小章魚,而且鮭魚卵的份量超多的,另外還有一大片的海菜,真是一種超特別的組合阿,這可能也是唯一一次吃到三寶丼了XD。覺的鮭魚卵應該是最好吃的,海膽表現較普通,赤貝新鮮度也不錯,但本身沒什麼味道,就吃口感的,底層的醋飯份量也夠多,到最後根本沒吃完,窘。
生魚片定食 ¥1280
網路上日本人一面倒推薦的招牌餐點就是這個了,看到服務生端這個出來的時候我們都嚇到了,這生魚片也太澎湃,不像我們點的,趕緊詢問有沒有送錯桌後,得到這就是我們點的生魚片定食答案,但這真得太誇張了拉,網路上說的果然沒騙人,超澎湃豪邁的生魚片阿,超高CP值真的名符其實,生魚片種類大約7種,有鮭魚、鮪魚、花枝、鯖魚、竹夾魚、秋刀魚、海鱺等,每一種則有約2~3塊,恩~因為那厚度真的太誇張了,已經可以用塊形容了,這些生魚快將木桶塞道都滿出來,突然覺得要吃這麼多生魚片好像也有點可怕的說。
將木桶轉到另外一面,這邊就更可以看到生魚片的厚度了,一片等於別家的兩片阿。夾了幾片不沾醬油芥末來是看看味道,入口沁涼紮實的口感,就可以感受到這魚肉保鮮處理的很好,新鮮度很不錯,再多咀嚼幾下,魚肉的甜味在嘴中絲絲的畫開,好吃耶!而且也沒有腥味!真的是太對我的胃了,覺的花枝、鮪魚、鮭魚這三種都很優阿,吃起來超有爽度,如果中午來吃的話,應該就更超值了。
定食附贈的小菜,某一種用醋醃漬過的小魚,吃起來酸酸的很開胃,但魚就分不出是哪種魚,大小有點像是大肚魚,但沒有魚卵可以吃。
 
白飯
裝生魚片的木桶內是沒有放飯的唷,那桶子內就只有生魚片而已,飯是另外用碗裝的,而且是熱白飯,而不是用冷醋飯,愛吃醋飯的朋友可能會比較不習慣就是了,但因為外面天氣比較冷,所以我就還蠻喜歡換成熱飯的XD。
味噌湯
因為是點定食的關係,所以有附贈一碗味噌湯,這湯的味噌味道就真有點鹹,讓我喝起來不是很習慣,喝幾口就放到旁邊,然後還不小心打翻(超丟臉)。
牡蠣
這份是朋友請的,說要讓我補補體力,就不知道他是選哪個產地了,現點現剖, 另外還有加上些許的蔥花和紅薑提味。用帶著感動的眼神,一口就將這牡蠣入口,還蠻甜的,份量剛好是一口一個,但覺得加了紅薑好像有點多餘就是了。吃完這個看看時間也晚上10點左右了,就跟朋友結帳買單了,這餐真的吃好飽XD,該店營業時間最晚只到11點喔。
如果怕看不懂菜單的話,那推薦另外一間也是在附近的熱門餐廳,店名是魚人食堂,這間是用食券機點餐,每一種餐點都有圖片可以參考,看圖就知道是什麼,價格也走平價,也是我還蠻愛的店。
 
 
 
 
吃完飯後和朋友約好下次再見,就走回飯店準備休息嚕,今天入住的飯店是新蓋好的APA新宿歌舞伎町塔飯店(APA Hotel Shinjuku-Kabukicho Tower),該飯店離JR新宿站近且還有附有免費溫泉浴場,所以也是我選擇的考量。
 
APA新宿歌舞伎町塔飯店住宿參考>>>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62091082
 
當然如果預算夠多且是哥吉拉迷的話,那這間也是新開幕的新宿格拉斯麗飯店(Hotel Gracery Shinjuku)應該就更適合了,光是哥吉拉的聲光秀就超正點的,房間也比APA飯店更加寬敞唷,衛浴也是乾濕分離的呢。
 
新宿格拉斯麗飯店住宿參考 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62719427
 
整體來說
想要大口吃魚肉的朋友,來這間就對了,這間的生魚片根本就是切超豪邁的,新鮮度和口感也很不錯,牡蠣更是讚,誤打誤撞還真的挑到這間好店呢,推薦這間給愛吃生魚片丼飯的大家嚕,記得如果中午來吃定食的話,價格會更便宜,以上是個人淺見,僅供參考。

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