店名:旺萊山鳳梨酥 (台中逢甲)
電話:04-24520175
地址:台中市西屯區福星路539號
價格:$35up
用餐日期:2016年8月

說到嘉義民雄,大家都會想到民雄赫赫有名的鵝肉美食,再不然就是民雄肉包,但現在還多了一樣超夯的美食,一樣享譽嘉義,就是旺萊山鳳梨酥,甚至還被指定來當 成公司行號的三節禮品,我就很愛吃鳳梨酥,尤其是土鳳梨酥,可以吃到鳳梨纖維的口感,味道酸酸甜甜的,每次回嘉義總是會吃幾個,再帶幾個禮盒送朋友。以往台中朋友想吃的話,就只能透過網路訂購或者跑到嘉義買,但現在旺萊山台中逢甲店開幕哩,來逢甲也可以買到好吃的鳳梨酥哩,就一起到逢甲店來看看吧。
 
        
旺萊山逢甲店位於逢甲福星路上,地段選的很好且有很明顯的招牌,從福星路騎過來,遠遠的看到鳳梨汁招牌,就代表到嚕,門口也可以停機車,還蠻方便的。現在店內也有推出鳳梨汁一杯只要$10元的活動,是100%純鳳梨汁,感覺就很好喝,等一下喝看看。
因應夏日炎炎的季節,在門口也有推出鳳梨冰沙,一杯只要$30元耶,感覺又超便宜的,看到有不少機車騎士路過都停下來買一杯帶走喝。
到店內參觀就有免費的鳳梨酥可以吃,這跟民雄旺萊山鳳梨文化園區是一模一樣的唷。
逢甲店的裝潢給反而覺得有點像是一間咖啡館,有一整排的高腳椅子,配上柔和的燈光和大面積的落地窗,真的是讓人會很放鬆的環境。感覺設計風格跟民雄的總店也有點像。
 
之前去民雄旺萊山鳳梨文化園區的時候就有看到這隻吉祥物,沒想到在逢甲店會再度跟他相逢。很多人會問說民雄跟鳳梨有什麼相關?怎麼會用鳳梨酥當名產?其實民雄的環境和氣候非常適合鳳梨生產,目前台灣種植鳳梨密度最高的地方就在民雄,然後台灣的鳳梨新品種試種也幾乎都是在民雄種植和推出,最有名的就是牛奶鳳梨 和金鑽鳳梨,所以鳳梨對民雄來說可是非常重要的,不要再只記得民雄只有鵝肉了XDD。
 
旺萊山逢甲店是一個銷售門市,並沒有生產鳳梨酥,所以產品部份都是由嘉義運送上來的,就看不到師傅們在做鳳梨酥哩。門市櫃子上放了各式各樣的鳳梨相關產品,擺設方式流露出一種極簡風,但也讓人可以一目了然。
鳳梨酥禮盒
小盒10入的售價是$350,大盒15入的售價則是$525,換算一個是$35,以鳳梨酥來說,這價格並不算貴,到店內購買還可以再免費吃一個呢XD。
中秋限量禮盒
因為中秋節快到了,所以有推出節日限定禮盒,中秋限量禮盒內有鳳梨醋和土鳳梨酥,禮盒外觀精美有質感,拿來送禮會讓人很有面子唷。
 
內用區
店內除了吧檯區外,在靠窗的角落,也還有一張小圓桌,如果不想坐吧檯的話,小圓桌也很不錯唷。
一走入門市,店員就會送上一個免費的旺萊山鳳梨酥讓客人品嚐,吃完覺得喜歡再買,店員也不會強迫推銷,這點是讓我覺得很棒的做法,另外也好喝的阿里山高山茶唷。
鳳梨酥
旺萊山最具有代表性的產品,一顆鳳梨只能做4塊鳳梨酥而以喔,將這鳳梨酥從中切開,可以看到飽滿的金黃色鳳梨內餡,內餡中也可以看到一絲絲的鳳梨纖維,這真 的是真材實料的鳳梨酥阿,鳳梨的香氣和甜味也格外的誘人。如果怕酸的朋友,那旺萊山的鳳梨酥其實是可以放心吃的,相較於某些知名廠牌鳳梨酥的味道,旺萊山的鳳梨酥酸度適中,吃起來就是微酸帶甜的味道,不會酸到牙齒痛,且可以很明顯的感受到鳳梨纖維入口,酥皮部份口感則是較厚實些,在嘴中多咀嚼幾下,散發出的麵粉香氣和奶味很合拍,讓人吃完一個還會再想吃一個,如果配上一杯芳香的熱茶,就是很棒的點心組合,非常的推薦。
剛走進店內就有看見牆上櫃子內擺滿了瓶瓶罐罐,似乎都是沒見過的新產品,就請店員幫我做一下介紹,由左而右分別是鳳梨酒、鳳梨醋、鳳梨發酵液、鳳梨汁等。因為都是沒見過的新產品,就都是喝看看吧。
 
鳳梨醋 $480
俗話說每天一杯醋,全年不用上藥鋪,適量的喝醋對身體是很好的,喝醋可以平衡身體的酸鹼值、促進新陳代謝、活化細胞、增強免疫等。台灣的鳳梨醋最出名,旺萊山的鳳梨醋最天然,整瓶醋用自然方是釀造,不加水製做。飲用的時候,可以依據每人喜好,而稀釋5倍~10倍,我個人比較喜歡不酸一點,所以稀釋的時候,水就加多一些。
鳳梨酒 $380
葡萄可以做葡萄酒,那鳳梨當然也可以做鳳梨酒,這瓶鳳梨酒是用玻璃瓶身裝,瓶身造型優雅且搭配了鳳梨的彩繪圖案,讓人第一眼就印象深刻,取了一小杯的鳳梨酒 品酩,酒精濃度有到12%,跟外面賣的葡萄酒差不多,但喝起來有鳳梨的香氣和甜度,但卻沒有苦澀味,也因此讓會一杯又一杯的停不下來,這是水果風味強烈的一款酒品,讓我還蠻喜歡的,強烈推薦XD。
PS:酒後不開車,安全有保障
鳳梨發酵液 $1200
大家都知道酵素對人體幫助蠻大的,所以旺萊山也有將鳳梨酵素萃取出來作成鳳梨發酵液,飲用的時候,需要用3~5倍的溫熱水先稀釋,水溫不可已超過40度,不然會破壞酵素活性喔,適量的喝酵素,可以幫助消化、加強抵抗力,是一種很天然的補品。
鳳梨汁 $10
店內冰箱內滿滿的鳳梨汁,這些都是每天從民雄現打再運送到台中的唷,新鮮度有保證,而且一杯只要$10元耶,超級銅板價,去果汁店買都沒有這麼便宜!! 相信大家一定會有一個疑問,位什麼鳳梨汁的顏色不同?當場就有詢問店員這問題,店員說因為每次榨汁的鳳梨都不同顆,所以當然就會有色差,這樣想想也很合理,不同顆當然顏色就不會完全一樣,但保證100%原汁。
瓶裝鳳梨汁 $150
鳳梨汁除了現場可以直接買的隨身杯外,也還有推出大罐瓶裝版的,這個就比較適合買回家自己喝。因為活動優惠關係,所以現在買其他商品,就可以用$100加購一瓶唷。
 
鳳梨汁楓蓋上也有店內吉祥物的圖案,圖案很卡哇伊,讓人看著看著心情就變更好XD。
蔬果洗淨液 $160
除了吃的之外,也還有用的唷,一開始看到的時候有點訝異,原來用鳳梨也可以做洗淨液,這真是長見識了。這瓶洗淨液是專門用來清洗蔬果用的,裡面有加入鳳梨酵素,感覺很適合買一瓶回家裡放廚房用,用這洗蔬菜,可以洗的更乾淨、更安心。
鳳梨酥禮盒 (小) $350
小的鳳梨酥禮盒是10入,打開盒子後會慨到只有5個,但不需要錯愕,因為它是做成兩層的唷,所以共10個沒錯。
旺萊山鳳梨酥的包裝是走可愛風,包裝上的圖案可愛討喜,半透明的紙袋挺精緻有質感的,拿在手上也很有份量。
翻到包裝側邊,看了一下鳳梨酥成份表,是真的用鳳梨線去做的唷,而不是用冬瓜餡料混充,這可是100%的土鳳梨酥,另外因為有加入奶油和起士,所以吃起來又會比別間的鳳梨酥來得更香唷。
現在打卡拍照還送神秘小禮物唷,5秒鐘輕鬆完成打卡拿禮物,所以路過記得打卡一下XD。
 
同場加映
如果有到嘉義民雄玩的話,記得來民雄旺萊山鳳梨文化園區走走唷,這邊一樣有販售許多鳳梨產品,且一樣也可以免費品嚐好吃的鳳梨酥。
工廠內可以透過玻璃櫥窗,看到師傅正在製作鳳梨酥唷。
在旺萊山鳳梨文化園區後方,就是一整片的鳳梨田,如果到了採收的時候,這邊應該會很熱鬧@@。
 
PS:本篇為邀稿
 
 
旺萊山鳳梨文化園區
地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話:05-2720696
 
如果沒時間到門市購買的話,也可以直接到網路訂購唷,現在網路申請加入會員,可以獲得會員紅利100點(可立刻折抵購物金額)
旺萊山粉絲頁:http://goo.gl/kDBecy
 
 
整體來說
旺萊山的鳳梨酥我也吃好幾年了,鳳梨酥的品質一值都很穩定,然後現在又推出許多新的產品,像是鳳梨醋、鳳梨酒等,讓產品更加多元化,而不再是單純賣鳳梨酥的 店家,也讓客人的選擇度更高,這點是讓我還蠻喜歡的,新品中的鳳梨酒更是讓我超愛,強烈推薦,送禮自用都很讚。來逢甲夜市遊玩的話,記得來旺萊山這邊吃個 鳳梨酥喝杯鳳梨汁唷,以上是個人淺見,僅供參考。

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