店名:帆立小屋
電話:017-752-9454
地址:青森県青森市安方1-3-2
價格:¥500up
用餐日期:2015年11月

這次抵達青森已經是晚上的時候,雖然說青森也是個小城市,但入夜後車站附近開的餐廳實在很少,以往就是買便利商店的便當吃,但這次決定來吃這間帆立小屋。位於JR青森站前的這間帆立小屋就是少數晚上還有營業的餐廳,上次來青森賞櫻的時候,就有聽朋友講到這間很好玩,對~真的是很好玩!因為朋友說在這間吃飯,花少少的入場費,就可以自己釣帆立貝(干貝),釣到幾個就可以吃幾個,運氣好的話,會吃到撐死。就讓我來一探究竟吧。該店開到晚上10點,所以10點前都還有得吃。
        
在餐廳門口詢問是否有空位,服務生轉頭看了一下後就讓我進入店內,並請我在休息區坐一下讓他們整理空桌,大約5分鐘後就被帶入座哩,店內的客人不少,幾乎算是9成滿吧,感覺生意很好呢,隔天晚上經過的時候,店內也還是都有8~9成滿,感覺就是間很受歡迎的餐廳。
該店的用餐桌子有分成兩種,一種是烤爐的,一種是沒有烤爐的,但似乎大部份人都選有烤爐的,烤干貝來吃才是王道XD。
店內牆上也是以帆立貝為主題的海報
這是釣帆立貝(干貝)活動說明
每人的參加費是500日幣,然後每人有3分鐘的時間3分鐘內釣起來的就屬於你的,有三種料理方式可以選擇,一種是用烤的,一種做生魚片,一種是做握壽司。
 
因為釣客非常的多,幾乎每個人都會下場玩,所以是採用登記排隊的方式來玩,入座後服務生會詢問是否要釣,要的話就會幫客人登記,然後輪到該客人的時候,就會廣播告知請到前方的水池前準備。水池內的干貝數量不少,個頭也都蠻大的,感覺是有特別挑過,當天因為我登記的時間很晚,前面的客人實在太多了,所以吃完定食又等一陣子後就決定離開了,結帳時有告知服務生說直接取消我的釣干貝XD,不然還會被多收500日幣唷。
目前最高記錄是3分鐘內釣13個,看有沒有人會破記錄哩。
服務生手的方向就是釣竿,釣竿看起來就超迷你的,要釣的人就會一人給一根,然後必須用釣竿上的鉤子去勾住干貝打開的開口縫,讓干貝咬住鉤子,然後當縫隙閉合後就可以用釣竿拉起。但干貝通常都是閉合的,所以何時會有出現開口縫,就看個人運氣了。
 
為了避免一次太多人下竿互相干擾,所以似乎一次最多只給兩個人同時玩,感覺大家都很認真的在釣呢,今晚宵夜和晚餐就靠這三分鐘了。
三分鐘時間到的時候,計時器會嗶嗶叫,告知大家時間到了,然後店內服務生就會統計每個人所釣到的數量,接著詢問想要哪種吃法。看了一個晚上,感覺平均一人可以釣到至少1個,當天看到有運氣好的人釣到6個,讓全場一直歡呼XDDD。那如果運氣很差,一個都沒釣到的話也沒關係,也會有安慰獎,就是一人2顆,也可以選擇吃法,等於算是用500日幣去換2顆這樣。
海鮮
各式各樣的新鮮海鮮,有當地的貝類、魚類、蝦子等可以選,價格也不算貴,一夜干一尾450日幣,感覺就很划算,當海鮮食材上桌後就是自己烤,有點像是在台灣吃燒烤的感覺。
定食
如果自己實在餓到等不及用烤的,店內也有一些便宜的定食可以做選擇唷,像是生魚片定食、干貝定食、一夜干定食等,選擇性也多。
 
 
丼飯、刺身
店內也有很多種的丼飯和生魚片可以選,價格會比定食高一些。
酒類
店內走是居酒屋風,所以酒單上有滿滿的品項,除了一般的酒類,還有啤酒2小時喝到飽的方案,一人只要日幣1620,愛喝酒的人應該會很喜歡,吃烤海鮮配生啤酒,讚拉。
味噌貝燒定食 ¥850
味噌貝燒是青森的知名鄉土料理,不少當地的餐廳都有販售,因為來青森那麼多天都還沒吃到,想說就點來回味一下。單點味噌貝燒的話,一份要¥700,點定食多了白飯、湯品、小菜,感覺點定食會比較划算些,出餐的速度也算蠻快的,可能大家都在釣干貝,內場廚師閒得發荒,難得有人點定食就立刻出餐這樣XD。
白飯
不知道是不是今天太餓的關係,或者味噌貝燒很下飯,讓我覺得這碗飯非常的好吃,幾乎是幾口內就吃光了。
 
味噌湯
湯的鹹味比較重鹹一點,喝的有點不習慣==。
小菜
看起來很像龍鬚菜,有搭配胡麻醬汁,因為在日本比較少吃到蔬菜,就加減吃一下,做點營養均衡XD。
味噌貝燒
今日的重頭戲就是這個拉,用干貝的貝殼當成容器,味噌貝燒的食材有干貝、蛋液、海膽、味噌等,用料很澎湃,在別間餐廳是有吃過有加海膽,但帆立小屋的做法好像就是用更多干貝取代海膽哩。這道料理的香氣很香,吃起來也還蠻下飯的唷,感覺就是大人小孩都會愛的菜。
干貝
將貝殼內的一些配料吃掉後,剩下的帆立貝聚集在一起留最後吃,看這大小應該是中等的干貝,共有3顆,每顆吃起來都很鮮甜多汁,新鮮度佳,讓人意猶未盡,要不是因為要節省旅費,不然我還真的有點想再單點一份味噌貝燒來吃。
 
 
整體來說
帆立小屋是間我覺得還蠻便宜的海鮮餐廳,因為離車站近,且營業時間較長,所以很適合當成晚餐來吃,而釣帆立貝的體驗大概也沒幾間餐廳有,可以試試手氣,運氣好就有吃到撐死的干貝XDD,定食和丼飯的選擇也不少,推薦這間帆立小屋給要到青森旅遊的大家哩,以上是個人淺見,僅供參考。

如果覺得這篇文章不錯,請給個推或讚喔,感恩^_^
 
 
 
美食延伸閱讀
 
 
 
 
 
 
 
 
 
住宿延伸閱讀
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
歡迎加入粉絲頁喔^_^

 
, , , , , , , , , , , , , , ,

阿mon 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()