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店名:Emma's Cafe
電話:04-22362266
地址:台中市北區學士路196巷9號
價格:$150up/人
用餐日期:2016年5月
        
前陣子看到不少朋友都在轉發龍蝦三明治堡的訊息,好奇心驅使下點進去看後發現了是沒吃過的早午餐輕食咖啡店,店名是Emma's Cafe,位於中國醫藥大學附近,就挑了平日中午和朋友來這間探訪看看,轉進學士路196巷後就可以看到Emma's Cafe超大的黑底紅字招牌,店門口有很大的空位可以停機車,但汽車就沒辦法哩,建議騎機車前往,如果只能開車的話,餐廳有兩個特約停車場,分別位於梅亭 五街口或者學士德化街口,可以在停車場停好車再步行到餐廳。
店門口有用餐指示,這間咖啡館沒有額外收取1成服務費,所以大部分都要自己來喔,餐具、水都自取。餐廳內有提供免費的WIFI無線上網,但插座就很有限。
進門後的左手邊就是用餐區,自己找位置坐下來後再畫單給櫃檯買單,有沙發椅,也有高腳椅,就看各人喜好嚕。天花板上外露的管線和垂吊的大型燈飾,都讓我覺得這咖啡館帶有濃厚的工業風氣息,而且因為天花板有挑高的關係,感覺也比較沒壓迫感呢。
這區因為空間大且有裝設大的投影機螢幕,所以也可以用來做包場用途,團體聚會或者開講座等都可以包場使用,感覺就很方便。
 
右手邊這邊則是吧台區,可以看到內場在這邊沖咖啡座飲品等。
一個人來的話,我想靠窗高腳椅區應該還蠻適合的,喝著咖啡看著窗外的景色,愜意的午後時光阿。
 
如果想坐在戶外吹吹風也是沒問題的喔,有一個小戶外區可以選擇,但夏天應該還是市內吹冷氣比較讚XD。
輕食、熟食、早午餐、義大利麵、燉飯
本來想點左下角龍蝦三明治,但發現事每天晚上7點才有供應,白天是不供應的,且每天賣完就沒了,只好再找一天晚上跑來吃龍蝦了!
咖啡、冰沙、飲品、啤酒
如果點餐食的話(開胃菜除外),再加點飲料的話可以折抵30元。
櫃檯旁還有司康耶@_@!看起來好像很好吃,等等吃完飯買幾個回家吃看看好了。
餐具、飲水、醬料自取
石榴姐的冰茶 $120
這杯是我點的,因為看名字很有趣就點了,送上桌後就是上圖的杯罐組合,很有質感呀,這冰茶是以紅茶為基底,再加入石榴汁,所以喝起來帶有微微酸的味道,顏色上也比較深沉些,在大熱天喝這個會很開胃,食慾會變很好呢,個人大推薦。
您好棒棒腿 $200
看菜名覺得很妙,就決定點來當成前菜吃了XD,送上桌一看原來就是炸棒棒腿,份量也不少呢,並有附上一片檸檬片,吃之前記得擠幾滴唷,這樣吃起來會更有風味。
為了方便客人食用,炸好的雞腿尾端都有包上錫箔紙,直接可以拿取食用又不用擔心手會很油膩,雞腿上還有灑上些許的義式巴西里香料,吃起來外酥內軟,肉質也很鮮嫩,大推。
摩卡 $125
這摩卡還蠻特別的就是送上桌是三杯飲品的組合,然後看每個人的口味來自己調製,會多了一些趣味,由左而右分別是牛奶、巧克力、濃縮咖啡。
喝的時候可以將巧克力和濃縮咖啡一起慢慢的加入到牛奶內,或者說一次只加一種,看著杯子內出現色彩變化,聽朋友說還蠻好喝的。
 
黑糖鮮奶茶 $125
這杯也是朋友點的,還有分層呢,喝起來有淡淡的黑糖香氣,但不死甜。,
明石章魚燒帕里尼 $240
相信大家都有吃過章魚燒,但章魚燒口味的帕里尼可就稀奇了,菜單上有標示是新菜,那就吃看看拉,兩片現做的熱壓對切的三明治飄散出陣陣的香氣,另外還有一小份的生菜沙拉。
斷面秀
明太子醬和起士多到都爆漿了,老闆好大器阿,,起士還是用兩種做混搭的唷,多種新鮮食材交織成一首動人的交響曲,彈牙的章魚、濃郁的明太子醬、鹹香的起士,在舌尖上輕盈的跳耀著,所以每一口都是很美味的。
沙拉、薯條
早午餐和帕里尼都會有附贈生菜沙拉,但看了一下這沙拉,除了花椰菜外、玉米筍外,還有幾種是沒見過的生菜,詢問服務生後,才知道原來這是紅橡生菜、綠橡生菜,在其他店也沒吃到過呢,真是特別,沙拉醬部份則是和風醬汁,味道較為清爽開胃。沙拉旁則有些許的炸薯條,會建議先將薯條吃掉,不然冷掉後味道就會差一 些。
抹茶冰沙 $180
大熱天喝冰沙也是很消暑的方式,看了飲品單上有抹茶冰沙,就毫不遲疑的點了一杯,一大杯的綠色抹茶冰沙,最上方則用了先鮮奶油和抹茶粉裝飾,整杯喝起來抹茶的香氣還蠻明顯的,味道上覺得比較偏甜些。
明太子鮮蝦堡 $320
菜單上的這道菜旁邊也有註記是新菜,吃不到龍蝦吃一下鮮蝦也好。明太子鮮蝦堡屬於早午餐的一個品項,所以會有附贈一杯日月潭紅茶喔。當明太子鮮蝦堡以鐵盤送上桌的時候,大家都被嚇到了,猴塞雷阿!!!好大一個漢堡包,除了有一個大的鮮蝦漢堡包外,還有沙拉、炸薯條等,以一個人的食量來說,絕對可以吃飽的,份 量真的大的有誇張耶。
 
來看看這個鮮蝦堡,蝦子竟然是多到滿出來的,估計應該有十餘隻的蝦子吧,然後明太子醬也給超多的,幾乎口口都吃的到蝦子和明太子卵了,彈牙的蝦肉佐上帶有點嚼勁的麵包,明太子的顆粒感隨著咀嚼次數的越多也會越明顯,這是一道很多層次又美味的早午餐,感覺很高CP值阿,對得起這價格,
用叉子稍微將麵包扳開,裡面也滿滿的鮮蝦,老闆真的是太佛心了,給這麼多蝦子還有得賺嗎!!??
在漢堡的尾端有一小串的番茄夾起士,這也是可以吃的唷,而且乳酪還是用很高級的莫扎瑞拉起士耶,千萬不要浪費的唷。
早午餐也是有附沙拉的唷,而且比帕里尼的沙拉種類還豐盛,多了水煮蛋、番茄、柳丁等,營養價值也更高,大推薦點這名太子鮮蝦堡,蝦子控吃這個準沒錯。
日月潭紅茶 (小)
點早餐系列的話,會有附贈一小杯的日月潭紅茶,我超愛這種紅茶的,比阿薩姆紅茶來的好喝,喝起來清香回甘,可惜只有一小杯,喝完不能續杯的><。
特濃奶油海鮮 $280
如果不想吃早午餐輕食的話,店內也有提供鹹食,像是義大利麵和燉飯等,今天就各吃了一種店內推薦的菜色,義大利麵部份我們選了奶油海鮮麵,因為前幾道吃下來對於海鮮的品質覺得很可靠,再加上聽說海鮮有干貝,那不吃看看說不過去,送上桌後果然海鮮挺豐盛的,義大利麵條上擺滿大白蝦、蛤犡、干貝、多利魚等,看了 一下醬汁, 感覺就非常濃稠,服務生還強調白醬是店內自製的,並非買現成的唷。
 
將義大利麵與白醬汁攪拌均勻,讓麵條吸飽醬汁後再入口,奶香濃郁不膩口的醬汁與帶有些許硬度的麵條組合非常合拍,好吃耶!干貝則是有香煎過,吃起來也頗多汁的,白蝦部分為了方便客人食用,還有貼心的去殼處理,加分加分阿,如果比較喜歡吃較硬的麵條,點餐的時候可以告知服務生客製化喔。
頂級黑松露 $360
這是店內最受歡迎的燉飯了,超受女性客人歡迎,還沒端上桌,遠遠就可以聞到那誘人的松露香氣,以凹盤裝成松露燉飯,正中央則放置了一顆水波蛋,再淋上巴薩米客醋,視覺上就超有震撼力的阿,到底要先吃飯還是先戳破蛋呢?
最好的吃法則是先戳破蛋,看到金黃色的蛋液滾滾流出,那真是一種視覺衝擊,也會讓燉飯的口感和味道更上層樓,吃的時後將蛋黃、巴薩米可醋和燉飯稍微混合一 下,吃起來會有松露的香氣和蕈菇的脆口,燉飯的米心是煮比較熟的,口感較偏軟,是很適合大眾的口味,吃完後也才能了解位什麼會是招牌餐點了,因為真的好吃 到沒話說。
 
冰火巧克力布朗尼 $180
吃完麵和飯後,都飽到喉嚨了阿,但有句話說女生總是有兩個胃,一個是裝甜點用的,所以友人們持續不懈的加點了一份巧克力布朗尼當甜點(驚),似乎是現點現做 的樣子,所以還等待了一陣子才端上桌。一塊塊方塊的布朗尼拱立起了一球香草冰淇淋,搭配頗有質感的盤子和巧克力醬,這布朗尼看起來也不錯耶。吃的時候可以先吃布朗尼再沾冰淇淋吃,因為是現做的,所以布朗尼是有熱度的唷,配上沁涼的冰淇淋,冰火交融,口感和味道都很讚,該店的布朗尼口感是有點脆彈的,跟之前吃過的布朗尼不同,還蠻有自己特色的。
  
 
整體來說
這樣多種餐點吃下來,覺的餐點水準都很不錯,食材用料很大器也很講究,味道融合的都很好,帕里尼、義大利麵、早午餐都頗值得一嚐的,也沒有限用餐時間,可以很輕鬆的用餐,不論一個人或者一群來吃,都可以吃得很盡興,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。

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  • BEER
  • 上店家品嚐手藝時,最有趣的就是可以邊吃邊玩,看著那杯巧克力和濃縮咖啡一起慢慢倒入牛奶的描述,完全是飲料控的我實在實在........猛拿起書桌上的麥當勞咖啡,唉.....望梅止渴呀........
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